Hola a todos!
 Esta semana una receta ligera pero sabrosa, aguacate relleno de hortalizas,

 Ingredientes,
 • Aguacate (2 unidades)
 • Tomate para ensalada (2 unidades)
 • Pepino (2 unidades)
 • Cebolla tierna (2 unidades)
 • Orégano, sal, aceite de oliva y vinagre de jerez.
 (Receta para dos personas)

Pelar y cortar por la mitad los aguacates, dejar a un lado. Pelar y cortar los tomates, cebollas y pepinos, en trozos muy pequeños y mezclar en un recipiente. Aliñar con sal, aceite de oliva y vinagre de jerez; remover bien todo.
 Coger cada mitad de aguacate, rellenar con la mezcla de hortalizas, poner en el plato las cuatro mitades de aguacate, añadir un poco de oregano a cada mitad y ¡listo!


 No está de más saber que...

 La receta de hoy tiene como principal el aguacate, es un fruto del árbol del mismo nombre, procedente de Sur de América pero ya extendido en todo el mundo.
 Los aguacates destacan por su alto contenido en vitamina E, aunque también es una de las frutas con mayor contenido calórico, por lo que hay que controlar su ingesta.

 • El consumo de aguacates resulta beneficioso para el organismo porque aportan ácidos grasos esenciales y proteínas de alta calidad.

 • Destaca por ser rico en vitamina E, lo que le convierte en un gran antioxidante, que ayuda a mantener las células jovenes.

 • Cuenta también con otros grupos de vitaminas: A,B1, B2, B3, D y C en menor cantidad y representa un gran aporte de ácido fólico. Este último ayudará a prevenir las enfermedades cardiovasculares.

 • También tiene propiedades beneficiosas para la piel, ya que la nutre y cuida. De la misma forma la podemos usar para el cabello.

 Disfruta de esta maravillosa fruta.

Aguacate.

Recomendaciones de la semana,

 La película de la semana te provocara risas y ternura, hablo de Ratatouille, de Wald Disney y Pixar.

Me faltan únicamente dos palabras para describir esta pelicula de animación, genuina y divertida.







Un vino que me traslada a la ciudad de París.... ciudad que hace honor la película citada.
 Un sabor suave, pero intenso que conquista el paladar y alimenta los sentidos.
 De nombre Martivillí, verdejo 2013, vino blanco sin crianza. Su precio es entre 5 y 6 euros.

En el mes de Octubre podemos disfrutar de varias ferias de alimentación,

 ~ Exproreus, alimentación , calzado, hogar, mobiliario, moda y motos.
    Del jueves 9 al lunes 13 de octubre.
    Gira de Reus Av. Comerç s/n  Reus(España).

 ~ Fruit Attraction, alimentación, alimentos organicos, fruta, tecnologia alimentaria.
    Del miercoles 15 al viernes 17 de octubre.
    IFEMA Av. Partenón Madrid(España).

 ~ Ecoviure, alimentación, tratamiento de agua, tratamiento de residuos.
    Del viernes 17 al domingo 19 de octubre.
    Fira de Manresa, Maneras(España).

 Hasta la próxima semana,